W godzinach przedpołudniowych realizowaliśmy zadania projektowe w szkole partnerskiej. Sadziliśmy rośliny w szklarni metodą hydroponiczną.
Robiliśmy tradycyjny Sycylijski deser Cannoli oraz dzieliliśmy się umiejętnościami sportowymi. Popołudnie wypełniły nam zajęcia outdoorowe. Kolejne piękne miasto Cefalù wzbogaciło naszą wiedzę historyczną i kulturową na temat Sycylii. Poznaliśmy dzieje powstania katedry wpisanej na listę UNESCO, której budowa rozpoczęła się w 1180 w ramach wdzięczności za ocalałe życia Króla Sycylii Rogera II ze sztormu. Później spacer wąskimi i tajemnicze uliczkami starówki Cefalu. Najbardziej zachwycający był widok i głos Morza Tyrreńskiego. Błękit, szum oraz rozbijające się fale o skały ukoiły nasze zmęczenie.